いくみ@女性管理職＆ブロガー（ねーさん） 食器類（とくに陶磁器）が好きです。
旅先で買ったり、お土産にもらったりしては集めていました。
ただし「取り扱い注意」な物も多いので、普段は、頑丈で扱いが容易なもの（しかも、電子レンジ＆食器洗浄機使用可）を必要最低限数で使いまわす。これが「時間短縮」にもつながります。
私の「食器使い回し術」について、紹介します。
もっとも取り出しやすい場所に、つねに収納
食器棚には色々と収納してはおりますが、普段使いの「定番」ものは、一番取り出しやすい棚の中段あたりにつねに配置しておきます。ラインナップは以下のような感じ。
お皿
スーパーで購入したり、結婚式の引き出物（カタログから選べるもの）でそろえたり。シンプルなものが多い。
平たいお皿よりも、「ボウルタイプ」のほうが多いなー。サラダや果物も、こういうタイプに盛り付けています。
ピーターラビットのボウル皿は、息子が誕生したときに母からプレゼントしてもらったもので、もう、25年以上も使っています。
お茶碗
お茶碗は、結婚のお祝いに同僚からもらったセットのなかの一部。実はあまり気に入ってはいないのですが（笑）なにせコチラも20年以上も使っているので、これはこれでヨシ。
マグカップ
温かいものを飲むのは、我が家では実は、ワタシひとりだけ。マグカップはめったに買わないのですが、最近観に行ったライブでもらった物を、ここのところ使っています。
箸、カトラリー
箸は数年前に旅行先で見つけた輪島塗。スプーンやフォークは近所のスーパーで買ったもの。数年経つと劣化してしまうので、その際は買い換えます。
グラス
グラスといえばもう「100均」ばかり。容量が多く、ちょっとくらい落としてもビクともしない。数年使っていると曇ってきてしまうので、頃合を見計らって買い換えています。
冷たい飲み物をしょっちゅう飲んでいる我が家族にとっては、グラスはもっとも出番の多い食器。食器棚ではなく、キッチン上の棚につねに置いています。
同じものを何枚も揃えない
こうしてあらためて並べてみると。
同じものが多くて2枚、「1枚もの」も結構ある。
我が家族3人とも、悲しいかな食事時間がバラバラで一同に介することがあまりない。なので、揃ってなくてもあまり気にならないのです。
とくに息子と夫は時間がかなりズレるため、息子が食べ終わったものを、ささっと水で流して乾かしておき、夫にまた同じお皿を使う・・というのもしばしば。
私は、調理しながらツマミ食いで済ましてしまう（笑）のが常だったりして、実質、1人分の食器の量で済んじゃうこともあります。
「お酒」関連のグラスは、ちょっといいものを使う
一方、お酒を飲むときのグラス。
普段、チビチビやるのには、安いグラスを使っていますが、週末にワインやウイスキーで家飲みするのが我が家の「行事」グラスもちょっといいものを使っています。
本来は、食器洗浄機NGのようですが、手で洗うよりもキレイになるので、これらも洗浄機で洗っちゃう。他のものと重ならないように丁寧に並べれば、割れたりせずに洗い上がります。
気に入って集めた陶磁器は、お正月に使う
普段は食器棚の奥に仕舞ってある、気に入った陶磁器。これらは、お正月に取り出してきて、年一回使うことにしています。
最後にひとこと
「なんの食器に盛り付けようかなーー」と悩んでしまうと、つい、作業が進まなくなってしまう私。
こうして「定番化」しておき、使う量や取り出す手間も最低限にしておくのが、時間短縮には便利。
とはいえ、時折、良質な食器で食事をいただきたい。
つねに「時間短縮」「時間短縮」と叫んでいないで、たまにはゆったりと。
そんなふうに「晴れとケ」を使い分けたりしつつ、家事を楽しむようにしています。
