「点天」の餃子 大阪・北新地(新地)の味

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夫が大阪土産で「点天」の餃子を買って帰ってきました。
新大阪駅のお土産屋さんでよく見かけますが、いつも「551の豚まん」を買うことが多く、意外とこれまではスルーしちゃってた。

点天は、大阪の"ひとくち餃子"の専門店。
いわゆる”中華屋さんで出てくるような餃子”よりミニサイズで薄くて、まさに「ひとくち」でいただけます。

当日製造した分だけを販売しているとのこと。30個入りだと1,429円(税込)

蓋を開けると、こんな感じで餃子が並んでいます。

説明書のとおり、焼いてみます。

フライパンに並べ水を加えて蓋をし、約5分。

できたー

添え付けのラー油とタレ。

薬味にネギを刻み、いただきまーす!

まさに、一口でパクっと食べれちゃうw

ウィスキーにコレまた合うんだよなー(笑)お酒のアテにもまたよろし。

20年ほど前に大阪に住んでいたとき、新地のお店に食べに行ったことがあり、舌鼓を打ったものでした。

残念ながら現在は閉店してしまっているようですが、こうしてお土産として続いてくれているのは嬉しいものです。

東京都内ですと、玉川高島屋で購入可能。

Amazonでは少々ロットが大きくなりますが、「食べ比べセット」も購入できます。

我が国のみなさん、餃子好きな方々もたくさんいらっしゃるかと思いますが、こうして地域ならではの特長があるのも、趣深いものですねー。

Youtube

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この記事を書いた人

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いくみ@女性管理職&ブロガー(ねーさん)

ビジネス書著者、講師(女性管理職の専門家)、ブロガー、ワーキングマザー30年。

40歳で正社員復活し、現在は元上場企業で20年管理職。「人生100年、仕事やライフワークや色んなことにチャレンジしつつ、めいっぱい楽しもう!」というビジョンのもとブログを始めとして、SNS、メルマガで情報発信中。山手線 全駅の記事も人気。2023年4月初出版『女性管理職が悩んだ時に読む本』好評発売中。

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