お家で盛岡冷麺が食べたい！調理時間5分【無印良品 盛岡冷麺】がオススメ

こんにちは。チョー簡単クッキングが得意、ワーキングマザー29年の いくみ(@nesan_blogger)です。

暑くなってくるとサッパリと冷たい麺類が食べたくなるもの。

特に私が好きなのが「盛岡冷麺」
お家で食べたい！というときにうってつけなのが【無印良品 盛岡冷麺】

具材は市販のものをメインにして調理時間はたったの5分。

特徴や調理方法をご紹介します。

無印良品「盛岡冷麺」 特徴

まずはこの商品の特徴。

製造は「戸田久」という岩手県の食品メーカーさん。自社ブランドでも盛岡冷麺を販売されていますが、
今回無印良品のものを購入して、あらためて地元メーカーさんが無印良品へも展開されていることを知りました。

コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。ゆで卵や肉などお好みの具材を乗せて仕上げてください。
ー無印良品ウェブページより引用

無印良品「盛岡冷麺」中身と作り方

次に中身と作り方について。

パッケージを開けると入っているのは、生麺とスープの素の2点。

具材はスーパーの市販品を利用します。ラーメン用チャーシュー、キムチ、煮卵。きゅうりは千切りにしてトッピング。

鍋を出すのも面倒なので（笑）フライパンに湯を沸かし、麺を茹でます。

茹で時間は1分40秒〜2分。その間に具材を切り、スープの素を薄めます。水の分量は、パッケージに「140ml」と書かれてありますが、市販の具材が濃い目の味なので、もう少し薄めにすると良いです。

コーヒーを飲み終わったマグカップが丁度手元にあったので、スープ作るのに使っちゃう。

茹で上がったら冷水にとり

器に具とともに盛ってスープをかけ出来上がり。湯を沸かす時間を除くとまさに5分しかかかりませんでした。

スープの程よい酸味と辛味、ツルッと食べられる麺の食感が具とともにベストマッチ。

価格も1食あたり税込250円とお手頃なのも嬉しいです。※2022年4月現在

無印良品「盛岡冷麺」 商品情報

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