いくみ@女性管理職＆ブロガー（ねーさん） 仕事で福岡に行きました。
福岡空港は現在リニューアル中。
毎日約4万人の航空旅客が利用する空の玄関口、福岡空港。現在、2019年春の完成に向け、国内線ターミナルビルのリニューアルを進めています。
空港内のショップもさまざま新しくなっていますが、明太子のブランドとしてゆるぎないバリューを提供してくださっている、ふくやさん。
このたび2018年3月28日に、福岡空港国内線の旅客ターミナルビル2Fに『ふくや福岡空港店』をオープン。
ビル内を何気なく散策していたら、ショップがありました。
新たな商品である「明太キッシュ」に釘付け！
同店では、博多土産の定番「味の明太子」はもちろん、福岡空港店限定の商品も展開されます。福岡空港店限定の商品として登場するのは、博多の新土産となる、ふくやの明太子を使った「明太キッシュ」の実演販売です。
お店の方が試食販売をしてくださっていて、さっそくいただくと、クリームチーズとホワイトソースにトッピングされた明太子が美味しいーw
サクサクのタルト生地とのコラボレーション♪
福岡サンパレスホテルの総料理長・坂本憲治さん監修とのこと。
五個セットの箱入りもありましたが、一個300円を家族三人分、三個買って帰りました。
すぐに完食しちゃい、写真を撮り忘れたー（汗）
明太子はそのままでご飯に乗せていただくのも美味ですが、こうしたあらたな商品も嬉しいものですね。
福岡空港に行かれることがある方は、ぜひお立ち寄りを。
