【チョー簡単茹でトウモロコシ】レンチンで4分 ビニール袋利用で洗い物要らず

広告

こんにちは。チョー簡単クッキングが得意、ワーキングマザー27年の ねーさん(@nesan_blogger)です。

夏の旬食材でもある「トウモロコシ」茹でて丸ごとガブっと食べるのが美味しいですよね。
とはいえ、一本の長さが20cmほどにも及ぶ。鍋に湯を沸かして茹でるのも手間がかかります。

そんなときにオススメなのが、ビニール袋利用でレンチンする方法。

ご紹介します。

チョー簡単茹でトウモロコシ ポイント

まず、このレシピのポイントについて。

ココがポイント

  1. ビニール袋に入れてレンチンするだけ。所用時間4分
  2. 洗い物要らず
  3. 茹で汁に旨味成分が出てしまうことなく食べられる

ねーさん

手間がかかってしまうとつい、億劫になっちゃうのよねー

この方法だと、簡単手早く美味しい「茹でトウモロコシ」が楽しめるのです。

チョー簡単茹でトウモロコシ 作り方

次に、作り方。

旬の時期になると、スーパーでも安売りをしていることが多くて嬉しい。

ゴールドラッシュ」というスイートコーン品種が、近所のスーパーで1本98円(税別)で売られていました。

最近の商品は「ヒゲ」がある程度とってあって便利です。

皮を剥いて茎を手でポキッと折ってそのまま、スーパーでもらうビニール袋に入れる。

電子レンジ600Wで4分セット。

2分経ったら途中で開けてひっくり返し

さらに加熱。600W4分で十分に仕上がります。

チョー簡単茹でトウモロコシ 注意点

加熱直後は熱くなっているので、ふきんなどを使って取り出してください。

ちなみに、スーパーの無料ビニール袋については、薄く作られていて注意が必要とのこと。

ポリオレフィンフィルムQ&A|ポリエチレン・ポリプロピレンフィルムについて情報提供を行っています。

4分程度なので、私はトラブルに見舞われたことはありませんが、気になるようでしたらお皿に乗せてラップをかけて加熱してもよいです。

とにかく、「洗い物要らず」という手軽な点から、この方法をご紹介しました。

チョー簡単茹でトウモロコシ いただきます

黄色が鮮やかに仕上がりました。トウモロコシ特有の芳香も漂います。

丸かじりの場合は、冷めてから(10分くらいおけば十分)食べてくださいね。

甘味があって美味しい旬のトウモロコシ、何も味付けせずにそのまま食べるのが一番。

メインのおかずにはなりませんが、おつまみやおやつなどにご参考にしてもらえたら幸いです。

ねーさん

簡単便利で美味しいってのが、ありがたいわー

こちらも一緒に読まれています

広告

この記事を書いた人

ねーさん

女性管理職/100年ライフブロガー

30年以上会社勤務と子育てをしながら、40歳で正社員復活し、現在は一部上場企業で管理職となって15年。定年を間近に控えてこのままで良いのかと悩み、様々な学びと、出会った師匠たちに救われる。この経験により「今後の100年ライフを楽しく過ごし、同じような人を一人でも増やしたい」というビジョンのもとブログで情報発信中。

→詳しいプロフィールはこちら