【チョー簡単茹でトウモロコシ】レンチン4分 ポリ袋利用で洗い物要らず

こんにちは。チョー簡単クッキングが得意、ワーキングマザー28年の いくみ(@nesan_blogger)です。

夏の旬食材でもある「トウモロコシ」茹でて丸ごとガブっと食べるのが美味しいですよね。
とはいえ、一本の長さが20cmほどにも及ぶ。鍋に湯を沸かして茹でるのも手間がかかります。

そんなときにオススメなのが、ポリ袋利用でレンチンする方法。

ご紹介します。

チョー簡単茹でトウモロコシ　ポイント

まず、このレシピのポイントについて。

ねーさん

手間がかかってしまうとつい、億劫になっちゃうのよねー

この方法だと、簡単手早く美味しい「茹でトウモロコシ」が楽しめるのです。

チョー簡単茹でトウモロコシ　作り方

次に、作り方。

トウモロコシは旬の時期になると、スーパーで安売りをしていることが多くて嬉しい。

「ゴールドラッシュ」というスイートコーン品種が、近所のスーパーで1本98円（税別）で売られていました。

最近の商品は「ヒゲ」がある程度とってあって便利です。

皮を剥いて茎を手でポキッと折ってそのまま、ポリ袋に入れる。

電子レンジ600Wで4分セット。

2分経ったら途中で開けてひっくり返し

さらに加熱。600W4分で十分に仕上がります。

チョー簡単茹でトウモロコシ　注意点

加熱直後は熱くなっているので、ふきんなどを使って取り出してください。

ちなみに、スーパーのサッカー台にある無料ポリ袋は加熱には適さないので、耐熱性の物を利用しましょう。

ポリ袋に入れず、皮ごとレンチンする方法

ポリ袋に入れず、皮ごとレンチンする方法もある…と友人から教えてもらい、試してみました。

一番外側の皮だけ除いて耐熱皿に置く。ポリ袋利用のときと比べて30秒ほど加熱時間を長くするとよいです。

出来上がりは皮がかなり熱くなっているのでご注意を。
同じようにほっこりと仕上がりました。どちらの方法がよいかはお好みで決めてください。

チョー簡単茹でトウモロコシ　いただきます

トウモロコシ特有の芳香が嬉しい。鮮やかな黄色が食欲をそそります。

丸かじりの場合は、冷めてから（10分くらいおけば十分）食べてくださいね。

甘味があって美味しい旬のトウモロコシ、何も味付けせずにそのまま食べるのが一番。

メインのおかずにはなりませんが、夏の食卓メニューの参考にしてもらえたら幸いです。

ねーさん

簡単便利で美味しいってのが、ありがたいわー