いくみ@女性管理職＆ブロガー（ねーさん） こんにちは。旅行が好きでしょっちゅうアチコチ出かけている いくみ(@nesan_blogger)です。
今回は石川県・能登半島にある【和倉温泉加賀屋】を訪れてきました。
とにかく夕食が素晴らし過ぎて感動。私が訪れた2022年12月のメニューを写真とともにご紹介します。
和倉温泉加賀屋 部屋食のディナー
加賀屋の食事プランは、部屋食と食事処利用とそれぞれありますが、私は部屋食のプランにしました。
プラン自体も様々ですが「雪月花 一般客室（和室）海側」というJTBのパックツアーを選択。
加賀屋Webページからの予約だとコチラのプランが似ていますのでご参考に。
部屋の種類もやはり様々ですが、座敷席とは別にテーブル席も設けてある部屋でしたので、食事はこのスペースを専用で使えるのが便利。
旅館の部屋食というと、すべてのメニューがいっぺんに並べられていることが多いですが、加賀では仲居さんが一品ずつ運んで来てくれます。熱いものは熱く、冷たいものは冷たく「出来立て」を味わえることに感動。
2022年12月のメニュー
先付：ずわい蟹。カニ酢でサッパリといただけます
前菜：烏賊の塩辛（海女漬け）、なまこ酢、梅貝旨煮、甘海老山椒煮、錦玉子、雲丹チーズ。小さな紙包の中にあったのは「干しくちこ」なまこの卵巣を乾物にしたもので、能登の高級珍味。海の幸三昧堪能です
吸物：鱈の白子しんじょうみぞれ仕立て。ホッコリとした温かさが嬉しい
お造り：旅館のすぐ側の海で獲れたウニ、寒ぶり、ヒラメ、イカ、甘エビ、マグロ。氷を張った器に盛られてどれも絶品。アイキャッチにしました。
煮物：のどぐろの煮付け。石川県（金沢）の名物でもあるのどぐろ、お刺身でいただくのも良いですが煮付けの柔らかさも良いです
台物：海鮮雪見鍋。鱈、帆立、海老、烏賊つみれなどの海の幸が、洋風のクリームソース仕立てになっているのも新鮮な味わい
焼物：牛ロースの昆布焼き。網で焼いて自家製ソースでいただきます。柔らかくてソースとの相性抜群
〆のご飯、石川県産コシヒカリとナメコとアカモクのお味噌汁、漬物盛り合わせ。ふっくらご飯が美味しい
デザートはココナッツムース、フルーツ盛り合わせ、柚子のゼリーでしたが、すっかり満足してしまい、写真に撮り忘れてしまいました（笑）
お品書きにはお料理のワンポイントも添えられています
お品書き中面にある「お客様と料理人の一皿一皿の対話」まさに言い得て妙！
食事時間のトータルは1時間少々、多過ぎず少な過ぎず程よい量で一皿ずつを堪能です。
ちなみに、朝食はこんな感じ。左上の「カレイの一夜干し」はアッサリ塩味が美味しい。お土産でも売っています。
和倉温泉加賀屋 施設情報
この旅館の最寄駅は、東京都内から列車利用ですと
東京→金沢：北陸新幹線（最短「かがやき号」で約2時間30分）
金沢→和倉温泉：特急（「サンダーバード」または「能登かがり火」で約1時間）
※金沢駅での乗り換え待ち時間が長くなってしまう場合もあるので、時刻表チェックの上お出かけください。
和倉温泉駅からは宿専用のシャトルバスで約15分（要事前予約）です。
七尾湾が目の前の高層の建物が目印
玄関前には漁船が停泊している様子も楽しめる
エントランスの提灯。ここの前で記念撮影をしているお客さんがたくさんいました
中央部分が吹き抜けになっていて、加賀友禅のオブジェが美しい
お正月間近だったので、売店前の通路に色とりどりの凧も飾ってありました
| 所在地 | 石川県七尾市和倉町ヨ部80番地 |
|---|---|
| 電話番号 | 代表TEL（0767）62-1111 FAX（0767）62-1121 |
| Webページ | 和倉温泉加賀屋 |
最後にひとこと
宿泊と列車の切符と、それぞれ別に予約すると割高になってしまいがちなので、オススメは私の利用した旅行会社のパックツアー。
宿泊費のみでも40,000円強となる場合が多いですが、パックツアーだと往復列車込みで、大人1人約80,000円ほどでした。※2022年12月現在
よろしければコチラのページをご参考に。
帰りは隣駅の「七尾」までタクシー利用（加賀屋から約15分）で移動、駅周辺散策を楽しみました。
